El viernes 14 de noviembre de 2025 se desarrolló el cuarto encuentro del taller “Juegos en la Memoria”. En esta ocasión, los participantes jugaron con el lenguaje a través de los sentidos. ¡Vení y animate a experimentar nuestra agenda! 

La instalación “Recetas con Memoria” se realizó por la tarde, con el objetivo de  recuperar enseñanzas culinarias a través de recetas heredadas a partir de las cuales se entrenó la memoria sensorial, se recuperaron anécdotas y prácticas familiares que dejaron huellas significativas. 

Al ingresar, cada una/o de la/os abuela/os se colocaba un gorrito de cocinero con su nombre y depositaba el plato que había preparado en la mesa de degustaciones. La jornada comenzó con la lectura de un texto alusivo a la temática de los sentidos, titulado “Los sentidos del tiempo”, que dio pie a una reflexión conjunta acerca de los sentidos y el paso del tiempo. 

Llegada la hora de los juegos, los participantes se organizaron en cuatro grupos y pasamos al patio a desarrollar la dinámica bajo una frondosa parralera. Un representante de cada grupo pasó al centro para adivinar, con los ojos tapados, ¿Qué estás oliendo? ¿Qué estás comiendo? ¿Qué estás oyendo? ¿Qué estás tocando? 

Todos los referentes eran elementos de la cocina: verduras frescas y condimentos; membrillo, dulce de leche, miel y pasas de uva; sonidos típicos de cocina y, en una bolsa podían tocar elementos inusuales propios de la cocina. Finalmente, para ejercitar la vista, se entregó una sopa de letras con comidas regionales. 

Posteriormente, se realizó una degustación de los platos con historia que cada participante había llevado. Todos escuchamos las historias detrás de cada preparación enterándonos quién, cómo, cuándo la aprendieron y por qué la habían elegido. Este momento resultó especialmente emotivo para todos los presentes. 

Para cerrar la jornada, luego de la merienda, los participantes se llevaron recuerdos del encuentro: un folleto con textos alusivos (Gracias a la vida; el cuento Los sentidos del tiempo; Receta de un buen taller (2017), Instructivo humorístico para pelar mandioca), un souvenir aromático y, sobre todo, la grata experiencia de haber compartido un taller lleno de sentidos. 

-Andy, Daiana y Raquel.